puglia primitivo igp biologico cantonovo 2020 coppi AGOSTO-rossi Ein Hauch von Würze begleitet

Ein Hauch von Würze begleitet ihn bis zu einem Abgang von hervorragender Persistenz

Nach der sanften Pressung erfolgt die Gärung in temperaturkontrollierten Edelstahlbehältern

Der Colline Teatine Cabernet Sauvignon IGT "Marina Cvetic" von Masciarelli ist das Ergebnis einer Weinbereitung in Edelstahltanks und einer anschließenden Reifung in Barriques für 18/24 Monate

Er wird nach den Regeln des biologischen Landbaus produziert

die 4-5 Tage lang mit dem Most mazerieren

puglia primitivo igp biologico cantonovo 2020 coppi AGOSTO-rossi Ein Hauch von Würze begleitetIntensives Rubinrot, das sich durch starke violette Reflexe auszeichnet. Das Bouquet ist rein und tiefgrndig, mit fruchtigen Noten von Brombeeren, Himbeeren, reifen Kirschen und Pflaumen. Am Gaumen weich und vollmundig, ausgewogen und harmonisch, sanft in seiner tanninhaltigen Textur und balsamisch im Nachgeschmack. Der von der Kellerei Coppi nach biologischen Methoden hergestellte Cantonovo" ist ein apulischer Primitivo, der Sie mit seiner intensiven