Gänsestopfleberblock, 3% Trüffel, Foie Gras, Trapez, Rougié, 310 g sub-antipasti Die Manufaktur Sosa ist in

Die Manufaktur Sosa ist in Spanien seit vielen Generationen für ihre in ihrer Güte erstklassigen Hilfsmittel für die Patisserie renommiert

Die Farfalle haben ihren Ursprung aus der Lombardei und der Region Emilia

Frisch gefangene kleine Sardinen („Sardinillas“) aus den Buchten Galiciens

• Bildet Emulsion mit einem hohen pH-Bereich

Ihm werden bei den duftenden Haus-Essigen jeweils helle oder dunkle Fruchtessige und konzentrierte Traubensäfte zugegeben

Gänsestopfleberblock, 3% Trüffel, Foie Gras, Trapez, Rougié, 310 g sub-antipasti Die Manufaktur Sosa ist inEin Aushngeschild aus dem Hause Rougi. Portwein und sorgfltig gewhlte Gewrze verleihen der Stopfleberfarce eine feine Note. Den Kern dieser Spezialitt bilden franzsische Winteredeltrffel. Die klassische Trapezform mit zahlreichen Stcken sorgt fr ein ansprechendes Schnittbild des Blocks. Zum Anschneiden und Servieren ffnen Sie die Dose an beiden Seiten. Auf 812 C temperiert lsst sich der Gnseleberblock ohne Mhe herausschieben und aufschneiden.