2023 TEUFELSPFAD Grauer Burgunder, Weingut Braunewell, Rheinhessen VS_05.03.2026 og vinen gæres ved traditionel

og vinen gæres ved traditionel spontangæring efterfuldt af lang lagring på den fine gær

fint forvitret kieselgallenschiefer med karakteristiske mandelformede indslag

urtede og mineralske noter og en anelse fadpræg

bliver druerne hurtigt tørret af vinden

og vi smager både stille og mousserende vine

2023 TEUFELSPFAD Grauer Burgunder, Weingut Braunewell, Rheinhessen VS_05.03.2026 og vinen gæres ved traditionelTEUFELSPFAD er en af de absolut bedste vinmarker i Selztal i det nordlige Rheinhessen. Her vokser druerne p ldre vinstokke, som str beskyttet for vinden og vendt mod solen, og dermed modnes optimalt. Druerne er selektivt hndhstede, s kun sunde og modne druer anvendes. Mosten har haft 6 timers skindkontakt, hvorefter druerne presses og mosten spontangres i 300 liters brugte fade. Er herefter modnet ca. 9 mneder p gren og er tappet ufiltreret. Duft af