Riposte The Katana Chardonnay 2024 Alle bobler Denne Grand Cru Classé har

Denne Grand Cru Classé har udviklet sig smukt gennem årene og byder nu på en kompleks bouquet af modne mørke bær

Den kalkholdige Kimmeridgian-jordbund sætter et markant aftryk med en nærmest saltet energi

Denne Blanc de Blancs er fremstillet udelukkende på Chardonnay-druer

Vinen er gæret på temperaturregulerede rustfrie ståltanke og gennemgår derefter en malolaktisk gæring og en modning i et år på træfad

men vil udvikle yderligere komplekse aromaer som læder

Riposte The Katana Chardonnay 2024 Alle bobler Denne Grand Cru Classé harRiposte The Katana Chardonnay 2024 er et frisk og moderne udtryk for Chardonnay, der kombinerer Adelaide Hills klige elegance med en diskret fadpvirkning. Farven er lys gylden med grnne reflekser, og nsen byder p friske aromaer af citrus, grnne bler og hvide ferskner, afbalanceret af delikate noter af ristede ndder og vanilje. Smagen er harmonisk og velafbalanceret, hvor den sprde syre spiller sammen med en bld, cremet tekstur. Den mineralske