Domaine du Pegau Chateauneuf du Pape Cuvee Reserve 2000 900CL Nyhed Dom Pérignon 2002 anses for

Dom Pérignon 2002 anses for at være blandt de bedste fra Champagne-regionen

Domaine Leflaive Bâtard-Montrachet Grand Cru er en af de mest imponerende hvidvine fra Bourgogne

vinstokkenes alder udover de der gælder for DOQ Priorat

Readers lucky enough to own the 2010 will want to cellar this beauty for at last a few years

It is not a perfect Montrose

Domaine du Pegau Chateauneuf du Pape Cuvee Reserve 2000 900CL Nyhed Dom Pérignon 2002 anses forFantastisk rgang af Pegaus store slagnummer, som efterhnden har noget af en fanskare. Rserve er en blend af intet mindre end 13 forskellige druesorter dog klart domineret af Grenache, der dominerer billedet med 80%. Laurence Fraud krer samme forlb her som med topvinen Da Capo klaserne presses hele, fermentering p cementbeholdere uden tilstning af gr og endelig 2 rs modning p brugte egefade. Op fra glasset hvirvler brombr, mrke blommer, sort te, sort