Sosa Albuwhip æggehvidepulver (Albumina / Ovoneve), 500 g kat-molekular-und-avantgardekueche Ren direkte saft fra 100

Ren direkte saft fra 100 % økologiske skovblåbær – fremstillet af ren bærsaft – naturlig

der blev indgået i himlen

persille og merian gør smagen helt unik

og moussen skubbes ud med låget

Ideel til servering med lette saucer

Sosa Albuwhip æggehvidepulver (Albumina / Ovoneve), 500 g kat-molekular-und-avantgardekueche Ren direkte saft fra 100Dette produkt udvider delikatessesortimentet med en alsidig ingrediens til kkkenet og restaurationsbranchen. Frugtsaft til frugtmarengs, kager og cremer. Pulveret blandes i kold vske, og eventuelle klumper rres ud, hvorefter det kan piskes og bruges som normalt. Angivelse af forholdet for ggehvidenes tthed: ca. 100 g pr. 1 liter vske eller ca. 25 g pr. 1 kg faste masser. Leveres i en 500 g PE dse.