Bodegas Cepa 21 Malabrigo 2021 Smagekasser høstet manuelt og vinificeret med

høstet manuelt og vinificeret med fokus på nænsom ekstraktion

The 2019 Vosne-Romanée Les Malconsorts 1er Cru was harvested on different days

med noter af røde bær såsom jordbær og hindbær

der både kan løfte en god middag og stå alene som en oplevelse i sig selv

Smagen er en sand fest

Bodegas Cepa 21 Malabrigo 2021 Smagekasser høstet manuelt og vinificeret medDenne 2021 rgang af Malabrigo er husets mest personlige og markante vin Tempranillo fra enkeltmarken Finca Malabrigo, hvor ekstreme temperaturforskelle og vindeksponering mod nord skaber modne druer, med strkt aromapotentiale. Kombinationen af sandet lerjord og en hjtliggende parcel giver stor koncentration og klig, mineralsk syre, som balancerer druens frugtnoter perfekt. Hsten foregr manuelt ved optimal modenhed i slutningen af september, efterfulgt