Bollinger Special Cuvée Brut Champagne Magnum Nyhed men ikke uden spændstighed

men ikke uden spændstighed

they have a talented team led by Ann Colgin

kombineret med dybe nuancer af krydderier

licorice and crushed rocks are woven together in a rich

der balancerer de modne frugtnoter og en subtil mineralitet

Bollinger Special Cuvée Brut Champagne Magnum Nyhed men ikke uden spændstighedTil trods for sit navn er Special Cuve Bollingers entry level champagne. Dog m man ikke lade sig snyde, da der er tale om en kvalitetschampagne i verdensklasse. Special Cuve er lavet p 60% Pinot Noir, 25% Chardonnay, 15% Pinot Meunier, og 8 ud af 10 druer i denne champagne stammer fra Grand Cru og 1. Cru marker i Champagne. Vinen gres p gamle egetrsfade, hvilket fremmer kompleksiteten og strukturen i vinen. Bollingers Special Cuve gennemgr 30 mneders