Creative Cuisine Kappa, geleringsmiddel, 400 g herkunft-at Denne Balsamo di Mela er

Denne Balsamo di Mela er en af de alsidige basisingredienser og giver dybde til dressinger

Bland din egen Bubble Tea efter din smag

Fantastisk til alle fiskeretter eller også på frisk frugt

gryderetter eller risotto

Opvaskemaskineegnet: Nej

Creative Cuisine Kappa, geleringsmiddel, 400 g herkunft-at Denne Balsamo di Mela erEt efterspurgt produkt fra sortimentet i specialforretninger med et bredt anvendelsesomrde. Kappa er et naturligt geleringsmiddel, der udvindes af bestemte arter af rdalger. Med Kappa kan man fremstille geler med fast konsistens og sprd overflade (f. eks. gelperler og drops). Rr Kappa ud i kolde vsker og bring det i kog. Nr det frst er geleret, tler prparater med Kappa temperaturer op til 60 C. Kappa mister delvist sin geleringsevne i sure medier.