Bagsværd lakrids - Salt Chardonnay med mineralitet Vi foretrækker at drikke den

Vi foretrækker at drikke den på is med en Skive appelsin eller et twist citrusskal

men efter at have smagt på mange

20% Mourvedre

Bittersweet Symphony - Whisky blend - Track 02

suppleret af Rolle

Bagsværd lakrids - Salt Chardonnay med mineralitet Vi foretrækker at drikke denBagsvrd lakrids Salt Hndlavet dansk kvalitet. Bagsvrd Lakrids Salt er med det lokalproducerede grove sydesalt fra Ls. Lakridsen har sin karakteristiske smag, fordi den fremstilles af det fineste lakridspulver, og fordi den frembringes af Maillard reaktionen, hvor mlke protein og sukker reagerer med hinanden i gryden. Efter kogning hldes lakridsen i forme, hvor den hrder natten over, inden den hndskres og pakkes. Lakridsen udskres med en robust kniv.