Sojasauce - Shoyu (Murasaki / Purpur), lys, Suehiro, 100 ml sub-vanille-und-vanilleprodukte filetbøffer

filetbøffer

bartendere og i køkkenet – kan bruges i mousse

Leveres i en pose på 800 g

afbalanceret

der ikke må mangle i mange opskrifter fra det fjerne Østen

Sojasauce - Shoyu (Murasaki / Purpur), lys, Suehiro, 100 ml sub-vanille-und-vanilleprodukte filetbøfferUundvrlig i det asiatiske kkken: Denne ingrediens tilfrer struktur og aroma til utallige fjernstlige opskrifter. Dette er ikke kun en poetisk omskrivning, men det lyder ogs mere hfligt, da det er et indirekte udtryk. Lys purpur er en lys sojasovs, der er typisk for Kansai regionen. Lys sojasovs har dog normalt et hjere saltindhold og er derfor ikke egnet til den endelige smagsjustering eller til at spise r. Suehiro har udviklet denne specielle shoyu