6 FLASKER LE GRAND SOMMET Clos Mireille hvor man ved nedkøling standser

hvor man ved nedkøling standser gæringen

Efter plukningen i små kasser af 12 kg

Bols Liqueur Crème de Cassis bliver ofte serveret på barer som et forfriskende alternativ til andre bær likører

Druesort: 5% Colorino

men kan også sagtens nydes ren eller blandet op med for eksempelvis gin

6 FLASKER LE GRAND SOMMET Clos Mireille hvor man ved nedkøling standserNr fransk terroir mder den moderne vinverden Sdan kunne man med f ord beskrive vinene fra Le Grand Sommet. Hvidvinen fra serien, er frembragt udelukkende p Chardonnay druer, der har vokset i Languedoc Roussillon omrdet mellem Narbonne og Bziers. For at bevare den strst mulige friskhed i vinen, bliver druerne hstet sidst i august mned, og hsten foregr om natten. Ligeledes bliver presningen af druerne foretaget med nnsom hnd, og efter presningen, bliver