Weingut Hiedler Pinot Noir Käferberg Reserve 2021 Smagekasser Fremstillingen af denne vin involverer

Fremstillingen af denne vin involverer en skånsom metode til alkoholfjernelse

Dette er en vin som kommer med masser af fylde og dybde og samtidig tilfører alderen blidhed og kompleksitet

men som også vil fortsætte med at udvikle sig på kortere sigt

Dog er det tæt på et generationsskifte

mandarinolie og stenfrugt – kombineret med en markant mineralitet

Weingut Hiedler Pinot Noir Käferberg Reserve 2021 Smagekasser Fremstillingen af denne vin involvererDenne 2021 Reserve udgave fra Hiedler er skabt af druer fra den legendariske parcel Ried Kferberg ved Langenlois i Kamptal n af regionens absolut topmarker til Pinot Noir. Vindruernes dyrkning i kalkrig jord og vinmarkens hje beliggenhed giver intens koncentration og en klig, mineralsk nerve. Dette kombineres med elegancen og struktur af klassisk Pinot Noir. Vinen er mlrettet dem, der nsker en dyb Bourgogne oplevelse, men i en frisk strigsk