Domaine Jean Pierre Maldant Savigny-Les-Beaune Premier Cru "Aux Fourneaux" 2017 1770 og i dag er Ferrand

og i dag er Ferrand måske mest kendt for sin serie af rom

Decanter 92 ud af 100 Point

Den har fine

er det først med alderen

krydret og klassisk Ribera-smag

Domaine Jean Pierre Maldant Savigny-Les-Beaune Premier Cru "Aux Fourneaux" 2017 1770 og i dag er Ferrand1er Cru vinmarken Aux Fourneaux ligger st for selve landsbyen Savigny og grnser nrmest til Pernand Vergelesse mod Aloxe Corton. Navnet (ved ovnene) er gammelt og kommer af, at man allerede for flere rhundrede siden fandt antikke kulovne p stedet, som mske blev bugt til jernproduktion. I hvert fald indeholder undergrunden her stor koncentrationer af jernmalm, blandet med ler. Kun den verste del af marken er klassificeret som 1. Cru. Domaine Jean Pierre