Riesling Grand Cru Frankstein - Ruhlmann Grain Nobles Alkohol: 15

Alkohol: 15

Ingredienser: Lever og fedt fra gås

Grain Noble eller et glas Crémant til denne

der gjorde at vi rigtigt gerne ville forhandle deres vine

Druer: 50% Pinot Blanc

Riesling Grand Cru Frankstein - Ruhlmann Grain Nobles Alkohol: 15Riesling er en tr drue, og det de kalder "Druernes konge" i Alsace. Den dyrkes i mange forskelle marker, og dette gr at der bliver meget stor forskellighed p de forskellige Rieslings. Disse forskelle forhold kalder franskmndene selv Terroir, og er kendeteget for alle de forhold der pvirker druerne som jordbund, drningsforhold, nedbrsmngder mv. Denne Riesling er dyrket p Frankstein Grand Cru markerne der ligger vest for Dambach la Ville op ad