3 FLASKER CABERNET SAUVIGNON ESTATE COLCHAGUA, MONTES Eksotisk tomatsalater og fjerkræ med sprød

tomatsalater og fjerkræ med sprød skinke

Efter afstilkningen brydes druernes skind ved et let pres

og har siden sammen med sine to partnere og husets medarbejdere ihærdigt bestræbt sig på

inden den tappes på flasker til 2

Den er også god til aperitif eller til desserter som fx frugttærter

3 FLASKER CABERNET SAUVIGNON ESTATE COLCHAGUA, MONTES Eksotisk tomatsalater og fjerkræ med sprødMed Estate serien forsger Montes at producere vine, som har distriktets typicitet og karakter, samtidig med, at de kan nydes unge og er anvendelige til hverdagsretter. Cabernet Sauvignon Estate er lavet p 85% Cabernet Sauvignon og 15% Merlot fra vinmarkerne Finca de Apalta og El Arcngel de Marchige i Colchagua, som byder p store forskelle i bde jordbund, hjde, regnmngde og temperatur. Denne diversitet giver god harmoni mellem de forskellige