Domaine Dujac Bourgogne Blanc 2009 2625-3 hvilket vidner om et omhyggeligt

hvilket vidner om et omhyggeligt høstvalg og stor håndværksmæssig dygtighed

og har hurtigt opnået status som en af de bedste årgange fra dette ikoniske vinproducent

The bouquet is concentrated and thick

Den karakteristiske "Luminous Label" lyser op i mørke og gør denne flaske til et iøjnefaldende valg til festlige lejligheder

med sin kalk- og stenrige jordbund

Domaine Dujac Bourgogne Blanc 2009 2625-3 hvilket vidner om et omhyggeligtDomaine Dujac Bourgogne Blanc 2009 er lavet p Chardonnay fra forskellige parceller i Cte de Nuits, hvor kalk og lerholdig jord giver friskhed og mineralsk struktur. Druerne hstes i hnden, og vinificeringen sker med nnsom presning og gring p egetrsfade, hvor en mindre andel nye fade tilfrer subtile aromaer og tekstur uden at dominere vinens rene frugtudtryk. I glasset viser vinen en lysgylden farve med duft af citrus, hvide blomster og let ristede