Valrhona Caramelia, karamel-mælkechokolade, callets, 36 % kakao, 3 kg herkunft-ie Indrømmet

Indrømmet

Et efterspurgt produkt fra specialforhandlernes sortiment med mange anvendelsesmuligheder

Følgende farver er tilgængelige på forespørgsel: antracit

til kraftige salater som agurk

En praktisk ingrediens til køkkenet og restaurationsbranchen med mange anvendelsesmuligheder

Valrhona Caramelia, karamel-mælkechokolade, callets, 36 % kakao, 3 kg herkunft-ie IndrømmetProfessionel chokolade til daglig brug i konditori og chokoladebutikker med ensartet kvalitet til praliner, mousse og ganache. Allerede fra starten forfrer den med sine cremede mlkenoter, inden intensiteten og styrken i den cremede karamelsmag kommer fuldt til sin ret med subtile salte og kiksagtige noter. Velegnet til overtrk, saucer, mousse, dekorationer, is eller pralinefyld. Callets minder om sm chokoladedrber og er ideelle, nr der kun skal