Domaine de la Roche Aiguë Beaune 1er Cru Les Cras 2022 Sidste chance Efter malolaktisk gæring i nye

Efter malolaktisk gæring i nye barriques lagrede hver batch adskilt i 12 måneder

Andenvinen til Les Pavots Estate Bordeaux Red Blend

der har let cremet fylde og særdeles højt ’charme-tal’

with full velvety tannins

tør mousserende vin med en blød

Domaine de la Roche Aiguë Beaune 1er Cru Les Cras 2022 Sidste chance Efter malolaktisk gæring i nyeOppe i toppen af husets rde vine. En max elegant, charmerende og rund sag med frugt fra domainets egen parcel p premier cru marken Les Cras. Winemaker Eric Guillemard formr virkelig at f det bedste frem og nr han s har frugt af den her kaliber, kan det kun blive fremragende. Der blev hstet og sorteret ved hndkraft og efter presning og fermentering blev juicen modnet 12 mneder p en blanding af brugte og nye fade. Ud er kommet en klassevin med god dybde