Carlo Giacosa Pinot Nero DOC 2022 Rosévin Druerne gennemgår en lang gæring

Druerne gennemgår en lang gæring på ståltank med løbende overpumpning og omrøring

men med en tæthed af frugt

og duften åbner med intense noter af solmodne solbær

lette retter og friske salater

og druerne til Fusaio gærer ved lav temperatur for at bevare den rene frugtkarakter

Carlo Giacosa Pinot Nero DOC 2022 Rosévin Druerne gennemgår en lang gæringDenne pinot noir byder p en smuk balance mellem frugtige og krydrede aromaer og en rig, elegant smag med blde tanniner. Farven er dyb rubinrd. Duften er fyldt med noter af skovbr og kirsebr, mens subtile strejf af peber tilfjer kompleksitet. I munden er vinen silkebld og struktureret med en fyldig krop, der gr den ideel til lngere lagring. Den er perfekt til at nyde sammen med braiserede retter, rdt kd og lkre oste. Druerne til denne vin er