Melasse-sukkerpulver, mørkt, rå rørsukker, kraftig aroma, Billington's, 500 g sub-mexiko-und-suedamerika finder den ideelle klimatiske betingelser

finder den ideelle klimatiske betingelser for at trives: god jord og masser af varme

sesamstænger) et strejf af eksotisk smag

Den gæres af den gamle steirske druesort "Blauer Wildbacher"

Disse karakteristiske egenskaber kommer især til sin ret i kendte delikatesser som gianduja og torrone

der kan bruges på begge sider

Melasse-sukkerpulver, mørkt, rå rørsukker, kraftig aroma, Billington's, 500 g sub-mexiko-und-suedamerika finder den ideelle klimatiske betingelserEt redskab til fin konditorkunst til mousse, cremer, bagvrk og entremets. Den mrke melasse har den kraftigste aroma fra den naturlige, uraffinerede sukkerrrssaft. Den ligner den sirupsagtige melasse, som vi kender herhjemme. I pulverform er den nem at arbejde med og passer rigtig godt til julekager og mrke chokoladekager samt til at give smag til marinader og grillretter samt diverse retter fra det etniske kkken.