Libre y Salvaje - Cariñena 2021 Pequenos Rebentos - Atlântico den friske og unge Godello

den friske og unge Godello fra Bodega del Abad

I munden er der mediumfylde og fantastisk blødhed

Vinen er af lys

der bidrager med finesse og struktur

men her er der virkelig tale om elegant vin med den burgundiske fornemmelse af fløjsbløde bærnoter

Libre y Salvaje - Cariñena 2021 Pequenos Rebentos - Atlântico den friske og unge GodelloVin fra det vanskelige omrde El Pedregal som viser Cariena druens potentiale. Fra gamle vinstokke fr du her et fantastisk ikke Prioratsk bud p druens kvaliteter til en brkdel af prisen. Aromaen er fyldt med moden frugt, rosiner, dadler og krydderi. Paletten brer den modne frugt videre, men srger samtidig for en tilstedevrende syre, der balancerer oplevelsen. Stvede tanniner og et bittersdt twist ved finish, der stadig lftes af vinens friske syre. Ls i