Paradisfrø – Guinea-, Melegue-, Malagetta-, Maniguette-peber, 250 g sub-messer-und-messer-zubehoer 28 cm og 35 cm

28 cm og 35 cm

Fås også i 250 ml (12801)

Frugtpuréen kan bruges til at forfine saucer til salte retter

Til pandekager (dosa)

Naturligvis velegnet til portionering af kaviar

Paradisfrø – Guinea-, Melegue-, Malagetta-, Maniguette-peber, 250 g sub-messer-und-messer-zubehoer 28 cm og 35 cmDette krydderi bringer typiske aromaer ind i kkkenet og er lige s velegnet til professionel som privat madlavning. Som bestanddel af krydderiblandinger. I Europa er de meget svre at f fat i. Man bruger dem til gamle opskrifter, men de dukker ogs lejlighedsvis op i plser eller glggblandinger. De forfiner hverdagsretter og passer meget godt sammen med grntsager eller fjerkr. Paradisfr har en skarp, varm og bitter eftersmag. Leveres i 250 g pose.