Gewürztraminer-gelé, Feyel, 200 g sub-oliven-und-olivenpasten Ossetra-størkaviar (Acipenser gueldenstaedtii) saltes ved

Ossetra-størkaviar (Acipenser gueldenstaedtii) saltes ved hjælp af en skånsom metode (malossol)

hvor man kan fylde en roulade med den

Eric Lehr “Master” *** Fern-Ost-Berlin - The Culinary Market Secrets

der høstes i hånden og forarbejdes umiddelbart efter plukningen – blomstekstrakter fremstilles i klart kildevand uden opvarmning eller presning

Trøffelsmørblandingen gør også kartoffelmos og supper uimodståelige

Gewürztraminer-gelé, Feyel, 200 g sub-oliven-und-olivenpasten Ossetra-størkaviar (Acipenser gueldenstaedtii) saltes vedDette produkt hrer til de velkendte klassikere i sin kategori. Oplev Feyels Gewrztraminer gel med frugtige og aromatiske noter, ideel til at ledsage din gseleverpostej og overraske dine gster med smag.