Tasmanske peberbær, hele, sorte, 250 g sub-fruchtpuerees Et særligt supplement til fåre-

Et særligt supplement til fåre- og gedeost

19745) eller Hot (art

Med ophængsring til det åbne køkken

Intet salt

Legende let på tungen

Tasmanske peberbær, hele, sorte, 250 g sub-fruchtpuerees Et særligt supplement til fåre-Et basiskrydderi med bred anvendelse: i marinader, saucer, supper, gryderetter og som sidste krydderi p tallerkenen. Den i Australien hjemmehrende "peber" er en fremragende reprsentant for de eksotiske krydderier. Den har en "busket" aroma, der frst er sdlig og derefter skarp og peberagtig, men som ikke holder srlig lnge. Kan bruges som krydderi eller pynt og forarbejdes bedst med morter. Tasmanisk peber er ikke kun noget for australske specialiteter