Dominio de Pingus Flor de Pingus 2021 Magnum BH-NO vanilla pod and buttered toast

vanilla pod and buttered toast

with a bouquet of blueberry

skabt af Manfred Krankl som en hyldest til både terroir og fri vinmagerkunst

It is a model of power

krydderier og elegante fadnoter

Dominio de Pingus Flor de Pingus 2021 Magnum BH-NO vanilla pod and buttered toastDruerne til Flor de Pingus bliver skabt p frugt fra delvist lejede vinmarker nr de to parceller Barrosso og San Cristbal, der fder selve Pingus vinen. Vinstokkene er blot yngre, men med planter p ca 60 r er der stadig tale om velvoksne vinstokke, hvis rdder trnger dybt ned i undergrunden og bidrager med stor mineralitet til vinen samtidig med at de er s vidt forgrenede, at de kan tre p vinterens nedbr, s stress undgs i de trre sommermneder. Peter