Kartoffeløje Grøntsager En vin til decemberaftener

En vin til decemberaftener

hvordan måltider er en del af omsorgsforholdet og ikke kan adskilles fra det

carrot and mushrooms – it honours a philosophy of cooking that has affordability

og hvordan vi kan løfte dem med diverser kondimenter

Underviser og vært: Marie Hertz

Kartoffeløje Grøntsager En vin til decemberafteneraf Andrea Fjordside Pontoppidan Kartoffelje er talende, fortllende, tnkende, erindrende digte om en farmor med tiltagende Alzheimers, om hendes gang i haven og arbejdet med dens planter, om rstidernes skiften, om erindring og familiehistorie. I midten af det hele er kartoflen en slags roterende prisme, som hele tiden lader bogens elementer g i forbindelse med hinanden p nye mder: Det viser sig, at det jeg, der erindrer og fantaserer om sin farmor, ogs