Gianni Brunelli Chiuse di Sotto Brunello di Montalcino 2019 Lazio Herfra laver han naturnære vine

Herfra laver han naturnære vine med en forrygende saftighed

får et fascinerende udtryk

Serveres i store Bourgogneglas ved 12-14 grader

og basisvinen lagrer i 10-11 måneder på samme fade

Det er første gang vi har aftapningen

Gianni Brunelli Chiuse di Sotto Brunello di Montalcino 2019 Lazio Herfra laver han naturnære vineGianni Brunelli overtager familiegrden Le Chiuse di Sotto i 1987 sammen med sin kone Laura, og pbegynder vinproduktionen fra 2 hektar tilhrende vinmarker beplantet med Sangiovese. Siden 2008 har Laura stet i spidsen for vingrden, og er nu en af de absolut bedste producenter i Montalcinio. Iflge Laura er det fordi man vedholdent har arbejdet kologisk, og at man selekterer hndplukkede druer hrdt, s kun de allerbedste druer er med. Gianni Brunellis 2019