San Marzano-tomater, hele, røde, flåede, Campania, Italien, 400 g marke-kikkoman diskret sødme og livgivende perler

diskret sødme og livgivende perler

Disse spyd ser filigrane og elegante ud og er nemme at holde fast i takket være deres knudede ende

karryretter eller pastaretter

En klassisk æbleeddike med fin aroma

Fandlers græskarkerneolie kan bruges til alt og gør selv de mest enkle retter til en kulinarisk overraskelse

San Marzano-tomater, hele, røde, flåede, Campania, Italien, 400 g marke-kikkoman diskret sødme og livgivende perlerEn klassisk syltning fra den middelhavsinspirerede antipasti tradition kan kombineres p mange mder med ost, plse, brd og salater. San Marzano tomater dem med den beskyttede oprindelsesbetegnelse! Disse tomater er de udryddelsestruede San Marzano tomater fra Campania, ved foden af Vesuv. Denne sort er p grund af sin beskaffenhed ikke egnet til industriel forarbejdning, s frugterne skal hstes omhyggeligt i hnden. Til gengld belnner San Marzano tomaten