Toma Bergamasca Piemont. DOP Fast fåremælksost Ingredienser: pasteuriseret ko-

Fast fåremælksost Ingredienser: pasteuriseret ko- og fåreMÆLK

Kendetegnet for Basiron Black Lemon er dens dybe sorte farve

Osten smager som i de gode gamle dage - nemlig af noget

Osten har en fin lyseblå mamorering og er en smule blødere end sin storebror Bleu d´Auvergne

Skorpen kan spises

Toma Bergamasca Piemont. DOP Fast fåremælksost Ingredienser: pasteuriseret ko-Halvfast fast, mild med aromatisk sdme, svag syre samt smag af hst. Naturskorpe med spor af grottelagring. Osten har haft beskyttet oprindelse siden 1990erne som eneste Toma i Italien. Osten kan kbes opskret. Skriv nsket hele kilo i kommentar feltet. Vi leverer s tt p nsket vgt som muligt.