Domaine G. Roumier Bonnes-Mares 2017 Nyhed Smagen domineres især røde krisebær

Smagen domineres især røde krisebær

Pinot Noir tilfører dybde og kompleksitet med en let rød frugtkarakter og strukturel fylde

hvor balance og præcision står i centrum

Flere anmeldere nævner vinens balance mellem intensitet og finesse – den er elegant og struktureret med lang tid foran sig

Denne vin kan nydes nu for dens frugtige intensitet

Domaine G. Roumier Bonnes-Mares 2017 Nyhed Smagen domineres især røde krisebærMarken Bonnes Mares ligger mellem Chambolle Musigny og Morey Saint Denis, hvor Roumier rder over gamle vinstokke plantet p kalk og lerholdig jord med en hj andel sten. Druerne hstes manuelt og vinificeres traditionelt med prcision og lav intervention. Vinen lagres omkring 1618 mneder p egetrsfade, hvoraf en moderat andel er nye, for at fremhve terroirets energi og struktur. rgang 2017 viser Bonnes Mares fra sin mere raffinerede side med en kombination