Frugteddike hindbær, 5 % syre, 250 ml sub-essbare-blueten-und-blaetter For os er det praktisk

For os er det praktisk talt en af de smukkeste ting

Med deres stærke

Den nemmeste måde at servere dem på er skåret i tykke skiver med eddike og olie

Den direkte saft til denne nektar udvindes af Konstantinopel-æblekvid og enkelte portugisiske pærekvid

hvilket er tegn på fuld modenhed

Frugteddike hindbær, 5 % syre, 250 ml sub-essbare-blueten-und-blaetter For os er det praktiskDenne frugteddike med hindbrsmag er en af de alsidige basisingredienser og giver dybde til dressinger, reduktioner samt kolde og varme retter. Hsten fandt sted i koldt, trt vejr for at sikre frugtens friskhed. Efter forsigtig presning ved lavt tryk blev modersaften sat til alkoholisk gring med ren dyrket gr. Eddikefermenteringen foregr under kontrollerede forhold, hvor temperatur og iltforsyning overvges konstant en forudstning for hj kvalitet. Efter