Domaine la Soumade Rasteau 2021 Magnum SummerCellar Det er med til at

Det er med til at give Syrah et komplekst og endnu mere kraftfuldt udtryk

Frugten er dyb og moden

Platine Brut N

let krydret undertoner og en elegant jordet mineralitet

pære og fersken

Domaine la Soumade Rasteau 2021 Magnum SummerCellar Det er med til atKom samme vin fra Chteauneuf du Pape ville du f lov til at slippe det dobbelte. Men vi er i Rasteau, som har taget nogle stormskridt de sidste 10 20 r. Winemaker Frdric Romro har opkaldt den her specielle udgave efter sin datter og vi tnker, at den bliver hun mere end glad for en dag. Blandingen hedder 70% Grenache plus 30% Syrah fra stokke der er mellem 50 og 100 r gamle. Vinen har fet lov til at modne 15 mneder i en nsten ny foudre kmpe trtnde, der