Baba Ghanouj, auberginedip, mezze, 200 g sub-kombucha FR-BIO-01 Andoa Lactée har med

FR-BIO-01 Andoa Lactée har med 39 % kakaoindhold milde mælkenoter

hvilket gør det meget velegnet til bagning og særligt egnet til kager og bagværk

bruges i Schweiz som krydderi til skabziger

nelliker og sort peber

til salater

Baba Ghanouj, auberginedip, mezze, 200 g sub-kombucha FR-BIO-01 Andoa Lactée har medDenne specialitet fra det asiatiske kkken beriger wok retter, karryretter, supper og nudelretter med sin karakteristiske smag. Baba Ghanouj er den nstmest populre dip i Mellemsten efter hummus og tilberedes af ristede eller grillede auberginer med tahini, citronsaft og hvidlg. Den serveres ofte som forret eller mezze, ledsaget af fladbrd eller grntsager til at dyppe i. Den kan ogs bruges som smr p sandwich eller wraps eller som tilbehr.