Astrales Ribera del Duero 2020 Brugtmoms

Astrales Ribera del Duero 2020 BrugtmomsAstrales Ribera del Duero 2020 er en kraftfuld og elegant rdvin, der udtrykker det bedste fra Ribera del Duero regionen i Spanien. Denne vin er fremstillet udelukkende af Tinto Fino (lokal betegnelse for Tempranillo) druer, hstet fra udvalgte vinmarker i Anguix og Burgos, hvor jorden er rig p kalk og ler. Efter en omhyggelig hndsortering gennemgr druerne en 15 dages fermentering og maceration, efterfulgt af en 18 mneders lagring p nye franske

der afslører aromaer af modne røde frugter som kirsebær og hindbær

akaciehonning

Helt i toppen af hvad regionen formår

som giver den en karakteristisk smagsprofil med noter af grønne æbler

Winemaker Benoit Touquettes udgave er ingen undtagelse – her får du virkelig en vin med masser af rock star potentiale

På ganen fremstår vinen både intens og silkeblød

som kun de største Pinot Noir-vine formår at levere

Farven er dyb rubinrød

I would begrudge anyone from opening a bottle now

1985 i Bordeaux blev kendetegnet ved en usædvanlig jævn og varm vækstsæson uden ekstremer – et år

cremet tekstur og en vedholdende

Sassicaia 2011 er et klart eksempel på Tenuta San Guidos evne til at skabe en vin