Domaine du Pegau Da Capo 2015 0,75 Brugtmoms hvilket skyldes de særlige vejrforhold

hvilket skyldes de særlige vejrforhold dette år i Champagne-regionen

Farven er dyb rubinrød og duften af brombær

not a pinnacle of the vintage

hvor både frugt

Vinen er drikkemoden ved frigivelsen og kan lagres i 10-15 år

Domaine du Pegau Da Capo 2015 0,75 Brugtmoms hvilket skyldes de særlige vejrforholdPegaus absolutte topvin, som kun produceres i srligt gode r helt p linje med vintage Champagne. Sprger man mange af verdens frende vinanmeldere er den helt p hjde med Chave Hermitage og et must p enhver wine bucket list. Vinen er lidt af et projekt. Laurence Fraud bruger intet mindre end 13 forskellige druer, hvor Grenache tegner sig for de 70%, Syrah for 7%, Mourvdre 3% hvorefter de sidste 20% deles mellem 10 andre druesorter. Druerne vokser p tre