Pierre Gelin Gevrey-Chambertin Clos de Meixvelle Monopole 2022 Nyhed

Pierre Gelin Gevrey-Chambertin Clos de Meixvelle Monopole 2022 NyhedGevrey Chambertin er garant for nogle af de mest karakteristiske og harmoniske vine i Bourgogne. Dette bud fra winemaker Pierre Emmanuel Glin er ingen undtagelse her fr du alt hvad du kan nske dig af saft, kraft og elegance. Druerne kommer fra 50 r gamle vinstokke, som str beskyttede af stenmure, hvilket skaber et sregent mikroklima. Der hstes og sorteres i hnden med perfektion som kodeord. Alle klaser afstilkes inden presning, s du har ingen grnne

Cuvéen er lavet ved at bruge 50-60 forskellige cru'er og er baseret på Brut Yellow Labels traditionelle blanding

forskellige bødkere til fade

tørrede urter og mineralske noter

Eftersmagen er lang og dvælende

I'd happily drink bottles today

hvilket resulterede i en vin med utrolig koncentration

The acidity seems low

21 måneder på franske egefade

well-integrated

En kompleks og elegant vin

Chevalier-Montrachet Grand Cru fra Domaine Leflaive er et mesterværk blandt hvidvine – en vin

warm plums and potpourri on the nose with hints of sage and menthol