Ponthier rødbærpuré, med sukker, 1 kg kat-molekular-und-avantgardekueche Den forbedrede varmefordeling sikrer et

Den forbedrede varmefordeling sikrer et jævnt og pålideligt stege- og kogeresultat

Selv uden smagsforstærkere er smagsoplevelsen absolut garanteret

Med dette glimmerpulver kan du skabe glanseffekter på alle spiselige kreationer fra konditori og madlavning

De overvejende frysetørrede ingredienser i denne urteblanding udfolder sig og smager – som friske

er dedikeret til Giuseppe Carandini

Ponthier rødbærpuré, med sukker, 1 kg kat-molekular-und-avantgardekueche Den forbedrede varmefordeling sikrer etEn byggesten for konditorer, bartendere og kkkenet kan bruges i mousse, coulis, sorbeter og saucer. Ponthiers frugtpurer udmrker sig ved deres srligt intense farve og autentiske smag. Ponthier tilbyder med sine produkter en kvalitet, der er uundvrlig for det fine kkken. Simpelthen lkkert til trter, kager, desserter eller is.