Adelina Estate Grenache 2022 8-7 the 2018 Dominus slowly emerges

the 2018 Dominus slowly emerges from the glass with profound notes of blackcurrant cordial

en premier cru vinmark

The pH is a relatively high 3

It’s a little ingenue

000 reservemagnums

Adelina Estate Grenache 2022 8-7 the 2018 Dominus slowly emergesNoget af det bedste rene Grenache vi har smagt meget lnge. Grenache kan ellers godt vre en lidt tung omgang, men winemaker Colin McBryde formr at give den et strejf af lethed og friskhed, som man kun kan holde af. Frugten er kologisk dyrket og kommer fra 80 r gamle stokke, der str p domnets egen mark i Clare Valley. Al frugt blev afstilket inden presning. Modningen tog 11 mneder og skete p store neutrale egetnder. Duften giver billeder af jordbr,