Type 301 couteau à découper 19,3 cm Type_Service à fondue Il est doté d'un angle

Il est doté d'un angle très fin de 10° pour un tranchant performant

faire réchauffer de petits volumes…etcCaractéristiques du matériau : 5 couches

vous permet de conserver toute l’intensité et les saveurs

L’inox sur toute la surface offre une sauteuse bombée parfaitement hygiénique

Entretien : éviter la rouille en séchant bien après lavage et en rangeant dans un endroit sec

Type 301 couteau à découper 19,3 cm Type_Service à fondue Il est doté d'un angleType 301 couteau dcouper 19,3 cm Idal pour les dcoupes de viandes, ou pour prparer des viandes cuites. Les dcoupes dlicates de viandes cuites (rtis), de jambon, de gros fruits ou encore la prparation de carpaccios demandent l'utilisation d'une lame longue, fine et parfaitement aiguise. Ce couteau dcouper Type 301 possde toutes ces qualits, en plus d'un look poustouflant. acier : 0. 7% de carbone + molybdne vanadium, duret ~57 58HRC manche :