MEYERS GRØNNE PROTEINER Liv Martine & Simone Thorup Eriksen opiumsrygende læremester i folketro

opiumsrygende læremester i folketro

og som medlem af et væld af råd

Vi hører om psykologien før

men hvordan kan de stoppe en morder

der interesserer sig for vin

MEYERS GRØNNE PROTEINER Liv Martine & Simone Thorup Eriksen opiumsrygende læremester i folketroMeyers Grnne Proteiner tager en udfordring op: hvis vi vil spise mere klimavenligt, s skal vi hente flere af vores proteiner i planteriget. Det er budskabet fra forskere verden over, og det bliver et tema i de nye danske kostrd, der er p vej. Men hvordan gr vi det? Det giver bogen sit meget konkrete svar p i form af over 120 opskrifter med de proteinrige ingredienser fra planteriget i centrum som blgfrugter, korn, svampe og bladgrntsager altid med