Porchetta / flæskesteg, Økologisk Sortbroget Størrelse:1.00 kg - frostvare Medium stærk

Medium stærk

Læs mere om hvordan vi tilbereder vores steg her på Birthesminde: https://butik

20 minutter

Griselunger fra vores økologiske grise

Økologisk*: Svinekød*

Porchetta / flæskesteg, Økologisk Sortbroget Størrelse:1.00 kg - frostvare Medium stærkPorchetta fra vores sortbrogede danske landracegrise. Alle vores stege er p frost* Stege er med ridset hud, klar til at du selv fylden den med krydderier. Stegen er ikke bundet. Vi anbefaler at stegen tes op i kleskab over ca. 2 dgn inden tilberedningen. Vores grise har en langsom vkst og gr ude hele livet og bruger deres muskler meget. Derfor anbefaler vi altid at langtidssteg stege og braiser stykker. Ls mere om hvordan vi tilbereder vores steg her