Pâques : Neko Shibui, le chat Kawaii mendiants Œufs feuilletés : sucre

Œufs feuilletés : sucre

- Sablés au cacao et à la fève tonka : délicatement sablés et terriblement aromatiques

sucre inverti

zestes de citron vert

de mistral et de senteurs de thym et romarin

Pâques : Neko Shibui, le chat Kawaii mendiants Œufs feuilletés : sucreen quelques mots : Au Japon, le Neko Moshi Shibui incarne llgance discrte. Son visage minimaliste et ses lignes pures voquent la beaut simple et intemporelle du shibui : un quilibre subtil entre sobrit, douceur et caractre. Nos moulages sont raliss avec des assemblages de grands crus de chocolats, les dcors sont en chocolat et ou en pte damande maison. Les couleurs sont obtenues avec des colorants naturels issus de plantes (curcuma pour les tons