Santenay 1'er Cru Passe-Temps, René Lequin-Colin, Bourgogne, Frankrig 2021 TEST Til asiatisk inspirerede retter med

Til asiatisk inspirerede retter med chili

tæt og maskulin

Vinen er lavet på en blanding af 35% Chardonnay og 60% Sauvignon Blanc og et lille tilskud på 5% af Cortese for at give mere syre

Den har let creme

Parej og Serra

Santenay 1'er Cru Passe-Temps, René Lequin-Colin, Bourgogne, Frankrig 2021 TEST Til asiatisk inspirerede retter medVinen giver dig umiddelbar frugt med det samme i glasset, den er ben og imdekommende, og alligevel har den mange lag og masser af smag, aromaer og noter af rde br som kirsebr og jordbr, cedertr og skovbund. Med rene, eller efter tid p karaffel, vil den ogs vise noget dyrisk, noget stald samt anis. Det er terroiret p Les Passe Temps, der giver vinen sit udtryk. Vinen er en gte terroir vin, og alle druerne kommer fra de f rkker stokke, som Ren Lequin