Kumeu River Mate's Vineyard Chardonnay 2023 8-7

Kumeu River Mate's Vineyard Chardonnay 2023 8-7Af Kumeu Rivers tre enkeltmarks chardonnayer, er Mats den mest strukturerede vin som ogs har det lngste liv. Og nr den smages blindt, bliver den 9 ud af 10 gange taget for at vre en ypperlig Puligny Montrachet med Grand Cru status, men prisen den er omtrent en tiendedel. Og selvom 2023 rgangen er lettere pga. udfordrende vejrforhold, s skinner koncentrationen fra Mates Vineyard stadig igennem. Ingen nye fade blev brugt i vinifikationen p grund af de

som giver kompleksitet

Domaine Armand Rousseau er et af de mest prestigefyldte huse i Bourgogne

De stejle marker kræver håndhøstning

35% Syrah and 15% Petit Verdot) is reminiscent of a 2005 Pomerol with its huge bouquet of cassis

Slightly more open and supple (which is common when you compare the same wine from these two vintages)

Årgangen 2021 byder på optimale klimaforhold

hvor Napa Valley gav baghjul til det ypperste fra Bordeaux

Cru Classé

som ud over de to ikoner Cabernet Sauvignon og Special Selection også rummer glimrende Zinfandel

med lang modning på bærmen og sparsom bâtonnage

frisk syre og en lang

mens druer fra bjergskråningerne tilfører intensitet