Jean-Michel Gaunoux Meursault 1er Cru Les Perrieres 2019 Nyhed har Philippe også opkøbt egne

har Philippe også opkøbt egne marker i både Chenas og Moulin-à-Vent

Denne kombination giver champagnen både kraft og elegance

Markens unikke jordbund af grus og ler

der er et resultat af husets eksperimenter med rødvinsproduktion i regionen

super-rich

Jean-Michel Gaunoux Meursault 1er Cru Les Perrieres 2019 Nyhed har Philippe også opkøbt egne2019 kombinerer modenhed med struktur i en varm, men balanceret rgang. I Les Perrires skaber det en vin med bde intensitet og lftet mineralitet. Gaunoux formr at forene rigdom og prcision i en stil, hvor terroiret fortsat er klart i frersdet. Vinificeringen flger husets faste linje: spontangring i egetrsfade (omtrent 30 % nye), ingen btonnage, og lagring sur lie i op mod 14 mneder. Vinen tappes uden klaring eller filtrering for at bevare sit rlige