Kai DM-0728 Shun Classic Couteau Nakiri Japonais lame Damas 16,5 cm Édition limitée avec signature du chef Ayt Erdogan Pierre à eau Le PXLbm Black Micarta de

Le PXLbm Black Micarta de Fällkniven est un couteau pliant conçu pour un usage quotidien (EDC) avec un format légèrement plus grand que les modèles classiques

pour augmenter leur capacité anti-adhérente

Poids : 218gr

Sa lame de 14 cm en acier inoxydable X50CrMoV15 offre un excellent tranchant

Compatible avec les aiguiseurs HORL®2 et HORL®Pro

Kai DM-0728 Shun Classic Couteau Nakiri Japonais lame Damas 16,5 cm Édition limitée avec signature du chef Ayt Erdogan Pierre à eau Le PXLbm Black Micarta deUn couteau Nakiri se caractrise par sa lame aplatie, une mouture double face et un dos de lame haut. Toutes ces caractristiques font du couteau l'outil idal pour traiter trs rapidement de grandes quantits de fruits et lgumes. Un gros avantage du couteau Nakiri est que le risque de blessure lors de la coupe est trs faible grce la pointe mousse. Marque: KAI Collection: Kai Shun Classic Acier forg 18 10 Longueur de lame : 16,5 cm Poids: 216 g