Wusthof - Performer Broodmes 23 cm BF 20%

Wusthof - Performer Broodmes 23 cm BF 20%Het Wsthof Performer Broodmes 23 cm is een onmisbaar, veelzijdig mes voor elke professionele bakker en fijnproever. Of je nu brood, taarten of groente snijdt, dit mes biedt ongevenaarde precisie en gemak. Een elegant en robuust broodmes dat vakmanschap en functionaliteit combineert, ontworpen om het snijden van brood met zowel harde als zachte korsten moeiteloos en zonder scheuren mogelijk te maken. Deze editie van de Performer serie valt op door zijn

Geschikt voor professionele chefs en thuiskoks die hun kookkunsten naar een hoger niveau willen tillen

Global pakt het echter anders aan

Strijkvoorschriften: Niet geschikt voor heet strijken

De messen worden op traditionele wijze gesmeed uit één stuk Duits 1

en moderne gebogen heften die zowel geweldig uitzien als comfortabel in de hand liggen

Handwas: Was de messen altijd met de hand af en droog ze onmiddellijk

comfort en prestaties

maar toch onopvallend en past bij vele decoratiestijlen

Droog de plank direct af en vermijd langdurige blootstelling aan water

Kleur: Oester Wit

Deze verlengt de scherpte van je mes en voorkomt onnodige slijtage van het lemmet

Symmetrische vorm voor zowel links- als rechtshandig gebruik